下列选项中，能够成为法律关系主体的是（ ）。

下列选项中，能够成为法律关系主体的是（ ）。

A:数字人民币

B:支付账户

C:美团外卖平台经营者

D:消费者个人信息数据

答案是C，因为只有美团外卖经营者能够成为法律关系的主体，而数字人民币、支付账户和消费者的个人信息数据都不能作为法律关系的主体。这里考查的是法律基础知识，依据《中华人民共和国合同法》第一条规定：“合同的当事人应当具有民事权利能力和民事行为能力”，所以只有美团外卖经营者具有民事权利能力和民事行为能力，才能成为法律关系的主体。