根据土地增值税法律制度的规定，下列各项中，应计算缴纳土地增值税的是（ ）。

根据土地增值税法律制度的规定，下列各项中，应计算缴纳土地增值税的是（ ）。

A:企业房产交换

B:企业将房产通过中国红十字会赠与福利院

C:父亲将房产赠与儿子

D:房地产抵押

答案为A，解析为：根据《中华人民共和国土地税法》的规定，应缴纳土地增值税的事项包括由企业、个体工商户、机关事业单位转让房地产时，应按照房地产转让收入所得，按照规定缴纳土地增值税；另外还有企业房地产交换、抵押以及房地产出让等应缴纳土地增值税。从而可知，缴纳土地增值税应为A：企业房产交换。