下列关于企业国有资产评估程序的表述中，不符合规定的是（　）。

A:委托人应当与评估机构订立委托合同，约定双方的权利和义务

B:委托人应当按照合同约定向评估机构支付费用，不得索要、收受或者变相索要、收受回扣

C:委托人应当对其提供的权属证明、财务会计信息和其他资料的真实性、完整性和合法性负责

D:对受理的评估业务，评估机构应当指定至少3名相应专业类别的评估师承办

答案是D，因为《企业国有资产评估管理办法》规定，对受理的评估业务，评估机构应当指定至少2名相应专业类别的评估师承办，而D选项中指定的评估师数量为3，超出了规定的范围，因此不符合规定。运用的知识是《企业国有资产评估管理办法》相关规定。